A. 이상지질혈증 환자에게는 지방이 많은 육식을 줄이고, 식이섬유소를 많이 드실 것을 권장합니다. 하지만 채식 위주로만 식사하게 되면 단백질 등 우리 몸에 필수 영양소가 부족해져 건강에 문제를 일으킬 수 있습니다. 따라서 이상지질혈증 환자도 양질의 단백질을 적당히 드셔야 합니다. 소고기나 돼지고기를 먹는 횟수를 줄이고 닭고기, 등 푸른 생선, 콩, 두부 등으로 단백질을 보충하는 것이 좋습니다. 고기를 먹을 때에는 최대한 기름을 제거하는 것이 좋습니다.
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